Die Örtlichkeit Ponte Pier hat ihren Namen von der zweibogigen Steinbrücke die die alte Straße, die am rechten Ufer des Flusses Chiese verlief, mit der Verbindungsstraße nach Salò verband. Die Brücke ist dank eines modernen Straßenplans noch immer befahrbar, aber sie ist antiken Ursprungs: Möglicherweise auf römischen Fundamenten beruhend, wird sie im Mittelalter erwähnt und wurde nach einem Einsturz im Jahr 1576 wiederaufgebaut. Heute verbindet die Brücke die Straße mit dem Weiler Prandaglio.
1977 wurde entlang der Straße, die von der Steinbrücke zum Weiler Prandaglio hinaufführt, eine bedeutende prähistorische Fundstätte entdeckt. Es handelt sich um eine Siedlung, die zwischen der Kupferzeit (3. Jahrtausend v. Chr.) und der antiken Bronzezeit (21. bis 16. Jahrhundert v. Chr.) datiert werden kann und somit teilweise mit der nahe gelegenen Stätte von Monte Covolo zeitgleich ist. Das Vorhandensein von zwei Siedlungen in geringer Entfernung auf beiden Seiten ist wahrscheinlich auf die Notwendigkeit zurückzuführen, den Eingang zum Chiese-Tal zu kontrollieren, der eine wichtige Verbindungsstraße zur Alpenwelt darstellte.
01. Ponte Pier
02. Sitemap Ponte Pier
03. Keramikfragment aus der Fundstelle am Ponte Pier
Fünfzehn der etwa vierundzwanzig in Italien vorkommenden Trüffelarten wurden im Gebiet von Valle Sabbia gefunden, darunter die neun, die gesammelt und gehandelt werden dürfen. Die am häufigsten vorkommenden und am meisten geschätzten Arten sind insbesondere: Tuber aestivum, Tuber aestivum forma uncinatum und Tuber mesentericum.
Für das Sammeln von Trüffeln muss man eine von der regionalen Behörde ausgestellte Bescheinigung besitzen und die von der Behörde festgelegten Zeiten und Termine einhalten. Die Ernte erfolgt mit Hilfe von Trüffelhunden, die darauf trainiert sind, die Knollen dank ihres feinen Geruchssinns in der Regel in einer Tiefe von 5 bis 50 cm aufzuspüren.